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红枣扣猪肘

编辑:小豹子/2018-05-01 14:10

红枣扣猪肘的做法详细介绍

分享红枣扣凤凰彩票网(5557713.com)猪肘的做法,让更多人知道
分类标签:家常菜谱营养不良食谱补血食谱贫血食谱
菜品口味甜咸味主要工艺
食材明细
猪肘1500克
枣(干)20克
5克味精1克
白砂糖3克8克
大葱15克

红枣扣猪肘的做法详细步骤

1. 猪肘洗干净;
2. 大红枣用热水泡透洗净;
3. 把2根整根的葱捆成把;
4. 锅中倒入水烧开,放入猪肘、葱、姜(拍凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)烂),用中火煮透,捞出;
5. 待煮熟的猪肘凉后,去掉骨切成厚片,码入盘中;
6. 加入大红枣、盐、味精、白糖和煮肘子的汤;
7. 把加好调料的肘子,放入蒸笼里蒸至烂透即可。

红枣扣猪肘的做法小贴士

食物相克:
猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。 美食分享,让更多人知道

红枣扣猪肘

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